Blog

Krakau is uitgeroepen tot Europese Gastronomische hoofdstad 2019

12 redenen om Krakau te bezoeken. Vandaag reden 8! In heel Polen kan je onderweg lekker hapjes kopen voor tussendoor. Krakau barst van de leuke restaurants en trendy eettentjes waar je vaak verrassend lekkere hapjes op de menukaart vindt.

De meest populaire tussendoor-hapjes zijn:

  • Zapiekanka – een lange sandwich met gesmolten kaas, ui en champignons en ketchup. zo’n broodje kan wel 50 centimeter lang zijn.
  • Pierogi – een soort tasjes van ongerezen deeg, enigszins vergelijkbaar met ravioli. Gevuld met verschillende ingrediënten zoals aardappels, groenten en vlees.
  • Oscypki – gerookte kaas gemaakt van schapenmelk. Het is een typisch Zuid-Pools gerecht.
    Obwarzanek – een traditioneel Krakaus broodje. Het broodje is gevlochten en ringvormig met een doorsnede van 12 tot 17 centimeter en een groot gat in het midden. Het wordt bestrooid met sesam- of maanzaad of grofgemalen zout.

Krakau is uitgeroepen tot Europese Gastronomische hoofdstad 2019! De stad zal in 2019 een aantal grote culinaire events, feesten en bijeenkomsten organiseren.

Tijdens onze stadswandeling lopen we meerdere keren langs plekken waar deze lokale lekkernijen worden verkocht. Interesse? Boek dan snel een stadswandeling!

Volgende week reden 9!

De zoutmijnen van Wieliczka

12 redenen om Krakau te bezoeken. Vandaag reden 7! Eeuwenlang waren de zoutmijnen van Wieliczka de parel van de industrie. Ze zijn pas in 2007 gesloten en vertegenwoordigen een van de oudste continu gebruikte zoutmijnen ter wereld. Tegenwoordig is dat rijke erfgoed omgebouwd tot een museum en staat het op de UNESCO-lijst. Ga mee naar het kleine stadje aan de zuidoostelijke rand van Krakau en duik in het diepe gangenstelsel. Verwonder je over de prachtige door mijnwerkers uitgehouwen beelden en laat je verrassen door de indrukwekkende ondergrondse kathedraal - allemaal natuurlijk gemaakt van zoutrots. Momenteel worden er alleen nog rondleidingen gegeven in het Engels. Interesse? Boek dan nu! Volgende week reden 8! Direct boeken WhatsApp ons direct

De fabriek van Oskar Schindler

12 redenen om Krakau te bezoeken. Vandaag reden 6! In een voormalig industrieel stadsdeel aan de zuidkant van de Wisla bevindt zich de fabriek van Oskar Schindler. In de oude fabriekshal is tegenwoordig een museum gevestigd waar het verhaal van Schindler’s Joden en de stad in de bezettingstijd door de Nazi’s wordt verteld aan de hand van historische beelden. In het museum vind je niet wat veel toeristen wel verwachten, de geschiedenis van de fabriek! Desondanks is het museum een bezoek zeker waard! Tijdens onze stadswandeling refereren we regelmatig naar de film Schindler’s List. Klinkt interessant? Boek dan nu een stadswandeling! Optioneel is het ook mogelijk om al tickets te reserveren voor direct na de wandeling. Volgende week reden 7! Direct boeken WhatsApp ons direct

Een bezoek aan Auschwitz-Birkenau

12 redenen om Krakau te bezoeken. Vandaag reden 5! Hier willen we niet te veel over zeggen. De geschiedenis zegt genoeg. Dit is een plek, die iedereen minimaal een keer in z’n leven bezocht moet hebben. Vrijwel alle toeristen brengen naast Krakau ook een bezoek aan Auschwitz-Birkenau. Er zijn in Europa maar weinig overblijfselen van de TweedeWereldoorlog met zo een emotioneel en duister verleden als Auschwitz-Birkenau. Na de invasie van Polen in 1939 door de nazi’s opgericht, werd het al snel het grootste en meest destructieve vernietigingskampen ter wereld. In dit Museum nemen de gidsen bezoekers mee op een toer door de uitgestrekte locatie van Auschwitz-Birkenau, een belevenis die je niet snel zult vergeten! Bij ons is het mogelijk om een excursie te boeken naar Auschwitz met Nederlandstalige gids. Volgende week reden 6! Direct boeken WhatsApp ons direct

Krakau is trots op zijn groen

12 redenen om Krakau te bezoeken. Vandaag reden 4! Krakau is trots op zijn groen. Overal in de stad duiken parken op. Van de uitgestrekte weilanden van Błonia (waar joggers in de avond hun conditie op peil houden en stadsmensen zich voorbij de drukte skeeleren) naar de groene gazons van park Jordana. Er is echter geen betere groene ruimte in destad dan het beroemde Park Planty, waar kronkelige paadjes zich tussen de bomen een weg banen in het groen. Het is de plek waar de lokale bevolking even tot rust komt in deze hectische stad. Een ideale plek om genietend van een kop koffie de wereld voorbij te zien gaan! Tijdens onze stadwandeling lopen we meerdere keren door het prachtige park Planty. Boek nu! Direct boeken WhatsApp ons direct

Niet Wenen, maar Krakau

12 redenen om Krakau te bezoeken. Vandaag reden 3! Niet Wenen, maar Krakau. Als er een andere stad is die de Oostenrijkste hoofdstad als de zelfverklaarde hefboom van de cafécultuur echt kan uitdagen, dan is het Krakau. Yep, een nieuw soort ambachtelijke coffeeshops zorgen voor een renaissance in het drinken van het cafeïnehoudende elixer, terwijl andere cafés tevreden zijn met een fijne locatie en een prachtige tuin met uitzicht op de grote historische monumenten van de oude stad. Liever wat procenten? In Krakau zijn er meer dan genoeg barren, waar de procenten rijkelijk vloeien. Tijdens het boeken van excursies bij ons reserveren wij graag een plekje bij de top locaties van Krakau, zodat u zeker kunt genieten van een goed diner. Volgende week reden 4! Boek nu een stadswandeling en ontdek Kazimierz! Volgende week reden 3! Direct boeken WhatsApp ons direct

De Joodse wijk / Kazimierz / Jewish Quarter

Kazimierz, ooit de historische Joodse wijk van Krakau, ligt net ten zuiden van de door de UNESCO beschermde oude binnenstad. Een plaats van afbrokkelend gips en zichtbare bakstenen, fusie van de industriële en de gotische stijl, met zowel synagogen en ambachtelijke bierhuizen in het bruisende hart van de wijk. Daar waar overdag de toeristen door de straten lopen komt ’s avonds de nachtsscène tot leven. De hele nacht door kun je hier terecht in de vele restaurants, clubs en meer wodkabars dan welke voorkomen in je stoutste dromen! Boek nu een stadswandeling en ontdek Kazimierz! Volgende week reden 3! Direct boeken WhatsApp ons direct

Previous Next

De oude stad / Old Town

De oude stad / Old Town Als er in Europa een stad is die geen introductie nodig heeft dan is het Krakau wel. Beroemd geworden door als een van de eerste (oude) steden op de UNESCO lijst geplaatst te worden. De oude stad is een doolhof van geplaveide straatjes en steegjes, brede straten met historische koopmanshuizen langs de stoepen en - het belangrijkste - uitgestrekte pleinen waar middeleeuwse kerken en handelshuizen nog steeds boven de plavuizen uittorenen. Er is geen betere – en mooiere – stad die de grote geschiedenis en cultuur van Polen beter samenvat. Boek nu een stadswandeling en ontdek deze prachtige oude stad met Nederlandstalige gids! Direct boeken WhatsApp ons direct

Serieus, Nederlandstalig en gezellig

Mij boeken als uw gids is niet alleen het rondleiden en laten zien van Auschwitz - Birkenau. Ik maak graag een praatje over het echte leven in Polen. Achtergronden, historie, politiek maar ook over alle andere typische Poolse dingen. Met andere gidsen zult u merken dat het allemaal erg formeel eraan toe gaat. Met mij bent u verzekert van een gezellig verblijf.

Facebook

logo new